ETUDE SIGNIFICATIVE

  1. Qu’est-ce que l’algue AFA (ou « Klamath ») ?
  2. Docteur Gabriel Cousens, M.D., à propos de l’algue bleu-vert AFA
  3. Rapport d’étude sur les difficultés d’apprentissage scolaire au Nicaragua et l’algue AFA
  4. Prévention du cancer et des infections virales

 


1.Qu’est-ce que l’algue Klamath ou AFA ?


L’algue bleu-vert Klamath (une cyanobactérie unicellulaire de la variété Aphanizomenon flos-aquae ou AFA) est l’un des aliments complets les plus équilibrés et les plus riches en éléments nutritifs de notre planète.

Elle offre une gamme complète de vitamines et de minéraux et contient en outre des protéines, des enzymes, de la chlorophylle et des acides gras essentiels nécessaires au maintien d’une bonne santé.

Cette algue est constituée pour 60% de protéines complètes et contient 20 acides aminés dont les 10 essentiels sous une forme très similaire à celle requise par le corps humain.